في إطار الجهود المكثفة التي تبذلها السلطات المختصة لمراقبة الأسواق وضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان المبارك، أطاح الرقم الهاتفي الذي وضعته وزارة الداخلية رهن إشارة المواطنين والمستهلكين لكشف التجاوزات المتعلقة بالأسعار وجودة المنتجات الغذائية، بمحلين غير ملتزمين بالمعايير الصحية، أحدهما في منطقة الشلالات والآخر في عين حرودة، حيث تم ضبط كميات مهمة من اللحوم الفاسدة كانت موجهة للبيع والاستهلاك.
ففي منطقة أولاد سيدي علي اشطيبة بالشلالات، تمكنت لجنة مختلطة، تحت إشراف قائد الملحقة الإدارية الأولى بباشوية الشلالات، من حجز 78 كيلوغرامًا من لحوم الدواجن الفاسدة داخل محل مخصص لبيع الدواجن.
وأسفرت عملية التفتيش الدقيق التي باشرتها اللجنة عن رصد مخالفات تتعلق بجودة اللحوم المعروضة، والتي كانت معدة للترويج رغم عدم صلاحيتها للاستهلاك.
وشارك في هذه العملية ممثلون عن الدرك الملكي بالمركز الترابي الشلالات، ومصلحة حفظ الصحة بجماعة الشلالات، والمصلحة الاقتصادية بعمالة المحمدية، بالإضافة إلى ممثلي المكتب الوطني للسلامة الصحية وطبيبة تابعة لجماعة الشلالات.
وقد تم تحرير محضر رسمي بالواقعة وفقًا لما يقتضيه القانون، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة لإتلاف اللحوم المحجوزة.
وفي سياق مماثل، نفذت لجنة مختلطة أخرى حملة مراقبة داخل أحد محلات الجزارة بالمجمع السكني “بيلير” بجماعة عين حرودة، حيث ضبطت أكثر من 70 كيلوغرامًا من اللحوم الحمراء الفاسدة.
وجاءت هذه العملية تحت إشراف قائد الملحقة الإدارية الأولى بعين حرودة، وبمشاركة عناصر الدرك الملكي ومصلحة حفظ الصحة بالجماعة.
وبعد التأكد من فساد الكمية المحجوزة وعدم استيفائها لشروط السلامة الغذائية، تم تحرير محضر بالواقعة وفقًا للإجراءات القانونية الجاري بها العمل، كما تقرر نقل اللحوم المحجوزة من أجل إتلافها.
وتأتي هذه العمليات في إطار الجهود المبذولة لتعزيز الرقابة الصحية على المنتجات الغذائية المعروضة في الأسواق، خاصة خلال شهر رمضان الذي يشهد ارتفاعًا في الطلب على المواد الغذائية، مما قد يدفع بعض التجار غير الملتزمين إلى عرض منتجات لا تستوفي الشروط الصحية اللازمة.
ويؤكد هذا التدخل الصارم حرص السلطات المختصة على حماية صحة المستهلكين، والتصدي لكل أشكال التلاعب بالجودة والمعايير الصحية، من خلال التنسيق المستمر بين مختلف الأجهزة الرقابية لضمان توفر مواد غذائية سليمة وآمنة بالأسواق.
وطني 24 جريدة الكترونية مغربية شاملة
