وطني 24 جريدة الكترونية مغربية شاملة
اختتم يوم أمس الجمعة 22 مارس الجاري فعاليات دورة 2019 للملتقى الدولي لمهنيي المطعمة والحلويات والمواد الغذائية والصناعة الفندقية(كريماي)، وقد شكل الملتقى، الذي أشرف على افتتاحه محمد ساجد وزير السياحة والنقل الجوي والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي، نقطة انطلاق لإبراز المواهب المغربية والإفريقية في فنون الطهي.
ويعد كريماي 2019 ،المنظم من قبل مؤسسة “رحال إيفنت” بشراكة مع مختلف الفيدراليات المهنية ، ملتقى لمهنيي هذا القطاع ، وموعدا لمحترفي مهن الفندقة والمطعمة والضيافة وتنوع أذواق الطبخ بالمغرب.
المشاركين في الملتقى ينتمون لمختلف مناطق المملكة وبلدان أخرى بغية إقامة مشاريع واستثمارات، وبغرض تجديد البنى التحتية والمرافق والمعدات، واختيار الشركاء والموردين، وإبرام العقود، ومواكبة كل ما هو جديد في عالم الفندقة .
ومن أجل خدمة فن الطهي بمختلف أشكاله.
وقد أحتضن كريماي 2019 الدوري الرسمي لرؤساء الطهاة ،وهي المسابقة القارية الوحيدة المعترف بها من طرف الهيئات الدولية والمؤدية لكأس العالم لصناعة الحلويات، وكذا الترشح لجائزة “البوكيز الذهبي” وكأس العالم لصناعة الخبز وكأس العالم للمثلجات.
وعرف رواق الملتقى مشاركة قوية لمختلف الشركات المغربية المواطنة من بينها “شركة الزاهي كلاص ” المتواجد مقرها بتراب جماعة الشلالات ضواحي مدينة المحمدية والتي بدورها شاركت بمجموعة من المنتجات المتطورة في مجال المثلجات ( كلاص) .
